Ouders:
Richardus (Ruth) STIJNMAN, geb. Stompwijk 17 sept. 1830, † 13 augustus 1886, Stompwijk. Beroep: Broodbakker
Huwelijk: Stompwijk 14 nov. 1872
met: Petronella LUITEN, geb. Stompwijk 10 febr. 1845, † ald. 19 dec. 1928, dr. van Leendert en Katharina VAN DER WAL
Uit dit huwelijk:
1. Johannes Matheus (Jan)
2. Leonardus Cornelis: geb. Stompwijk 4 febr. 1877, † ald. 21 april 1959, tr. Stompwijk 25 aug. 1898 Aplonia Helena de Groot, geb. Stompwijk 14 jan. 1875, † ald. 28 febr. 1959.
3. Hendrika Johanna: geb. Stompwijk 22 nov. 1879, † Hoofddorp 14 sept. 1963, tr. Haarlem 30 okt. 1906 Jacobus Rijnbeek, geb. Mijdrecht 26 mei 1882, † Hoofddorp 20 jan. 1962.


Weblog internet:
Jan verrichte zijn militaire dienst bij het Regiment Grenadiers enJagers.
Jan en Kaatje vestiden, na hun huwelijk in 1897, als bakker aan de Stationsweg 42 te Hillegom. Hij werd door z’n Oom Gerrit getipt om in Hillegom een bakkerij te beginnen. Gerrit Stijnman (III.6.5) vestigde zich op 24 april 1892, als rentenier aan de Stationsweg 78 te Hillegom. Gerrit heeft het jonge stel veel advies gegeven bij het starten van het nieuwe bedrijf.
Het pand Stationsweg 42 (thans Sixlaan 42) werd gebouwd door aannemersbedrijf Adriaanse. dit bedrijf was gevestigd aan de Stationsweg 94 te Hillegom. De aannemerssom van het nieuw te bouwen pand bedroeg  fl  4000,00.
Omdat het een nieuw gevestigde bakkerij was, trok Jan de deuren langs in heel het dorp om klanten te winnen. Hij had hulp van een knecht Piet Hogervorst. Door dit lang vol te houden is er een goede zaak opgebouwd.Ook Kaatje heeft hard mee gewerkt om de winkel op/uit te bouwen en de klanten vriendelijk te woord te staan. Dit deed zij, naast haar huishoudelijke taken. Gevolg van dit voor iedereen klaar staan was, dat allerlei werkzaamheden in huis, zoals o.a. het naai- en verstelwerk in de late avonduren moest gebeuren. In het begin van de huwelijksjaren zat het, het jonge stel niet mee, in 1905 was Kaatje van het zesde kind in verwachting, maar hadden zij al 3 kinderen verloren.
In de eerste wereldoorlog 1914 – 1918, bakten drie Hillegomsw firma’s gezamelijk hun brood in de ....bakkerij in de avonduren. Dit waren bakkers van Houweningen, stijnman en Lamens. ze bakten in de bakkerij van, van Houweingen aan de Hoofdstraat / hoek Haven. Dit gaf moeder Kaatje de gelegenheid om tot diep in de nacht te werken. Vader Jan vond dit niet goed, want hij vond dat z’n vrouw ook haar rust nodig had, maar ze deed het toch! Als ze’s-avonds laat de bakkerskar aan hoorde komen ging ze snel naar de bedstee.Maar vader Jan merkte dit snel, want de stee was nog koud. Hierop vond moeder een goede oplossing. Ze stopte Kees in hun bedstee, want die had het toch altijd warm en als de bakkerskar er aan kwam, ging kees snel in z’n eigen bed en moeder haar stee in. Vader Jan merkte op deze manier niets van het late werken van zijn vrouw.
Door altijd flink an te pakken, ook voor de kinderen, toen zij groter werden, is de zaak uit gegroeid tot een goed lopend bedrijf, met een goede naam in Hillegom; in die jaren bekend onder de naam "Stijnman bij de Asselerbrug".
Op 3 februari 1937, werd het 40 jarig huwelijksfeest, samen met de kinderen en kleinkinderen op grootse wijze gevierd. Het Parochiebericht in "Sursum Corda"  van de St. Martinus geeft aan, dat er veel belangstelling voor dit feest was.

In de tweede wereld oorlog 1940-1945 was het voor de Hillegose bakkers moeilij om de klanten van brood te voorzien. werderom werd er in één bakkerij voor heel Hillegom, brood gebakken en men koos weer bakkerij Houweningen, waar 20 bakker gezamelijk hun brood bakten. Het uitventen van het brood gaf dikwijls moeilijkheden. De bezetters hielden regelmatig razia’s. fietsen en andere vervoermiddelen werden in beslag genomen en naar Duitsland afgevoerd. Bram, de jongste zoon, was aan het venten in de wijk patrimonium. de bakfiets werd gevorderd en het brood in beslag genomen. Bram kon bij een klant onderduiken en heeft op een zoldertje boven een poort bijna 24 uur gezeten. De bakfiets bleef in de wijk staan en To is hem terug gaan halen. ook heeft bakkerij Stijnman mee gebakken aan het Zweeds brood, dat in de hongerwinter van 1944 door Zweden naar ons land was gestuurd.
Na het overlijden van zijn vrouw op 29 september 1942, werd op 15 november van dat jaar, de bakkerij overgedragen aan zijn zoon Johannes Leonardus (Jan jr.) en ging Jan sr. , naast het bedrijf wonen, tot aan zijn dood op 14 november 1949.
In 1947 werd het 50-jarig bestaan gevierd van de bakkerij. Als geschenk werd ondermeer een foto aangeboden van het pand stationsweg 42 en de portretten van Jan sr. en Jan jr.

Jan zette het bakkersbedrijf van zijn vader aan de Stationsweg 42 te Hillegom voort (thans Sixlaan 42). Omdat er geen opvolgers waren is de zaak op 2 januari 1976 gesloten.